Ayam Pecil Atau Ikan Pecil

Masakan ayam atau ikan dengan bumbu pecil.

Bahan-bahan

• Ayam atau ikan - Secukupnya
• Kemiri - 6 biji
• Kacang goreng - 2 sendok
• Rica - 1 buah
• Bawang - Sedikit
• Garam - Secukupnya
• Terasi - Secukupnya
• Daun kemangi - Secukupnya

Instruksi

1. 1. Ayam atau ikan dibersihkan dan dipotong kecil.
2. 2. Tumbuk kemiri, kacang, bawang, garam, dan terasi hingga halus.
3. 3. Daun kemangi diiris dan ditambahkan ke dalam bumbu.
4. 4. Masak sebentar, lalu sajikan ayam atau ikan dengan bumbu di atasnya.