Bami Goreng
Mie goreng yang dimasak dengan daging babi, kool, dan bumbu-bumbu.
Bahan-bahan
- Mie buatan atau mie toko - Secukupnya
- Daging babi - Secukupnya
- Kool - Secukupnya
- Telur - Secukupnya
- Bawang merah - Secukupnya
- Bawang putih - Secukupnya
- Kucai - Secukupnya
- Lada - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
- Kecap - Secukupnya
Instruksi
- 1. Mie dimasak sebentar sebelum dimasak, lalu disisihkan hingga dingin.
- 2. Sayur-sayuran dibersihkan dan dipotong-potong kecil. Bawang diiris dan rempah-rempah ditumbuk.
- 3. Sayur ditumis, lalu tambahkan mie yang sudah dimasak. Diaduk hingga rata, tambahkan kecap.
- 4. Hiasi dengan irisan telur dadar. Sajikan segera.