Nasi Ayam
Nasi ayam dengan santan dan bumbu rempah.
Bahan-bahan
- Beras - Secukupnya
- Ayam muda yang gemuk - Secukupnya
- Santan - Secukupnya
- Ketimun - Secukupnya
- Kayu manis - 1 batang
- Garam - Secukupnya
- Bawang merah - Secukupnya
- Lombok merah - Secukupnya
Instruksi
- 1. Ayam dibersihkan dan direndam dengan santan, garam, dan kayu manis hingga meresap.
- 2. Beras dicuci, lalu dikukus hingga setengah matang.
- 3. Ayam dimasukkan ke dalam beras dan dikukus hingga matang.
- 4. Sajikan nasi ayam dengan irisan ketimun dan bawang merah goreng.