Sayur Kacang Hijau

Sayur kacang hijau yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.

Bahan-bahan

• Kacang hijau - Secukupnya
• Garam - Secukupnya
• Laos - Secukupnya
• Bawang merah - Secukupnya
• Rica - Secukupnya
• Sereh - Secukupnya
• Santan - Secukupnya

Instruksi

1. 1. Kacang hijau direndam satu malam, lalu dicuci.
2. 2. Rebus kacang sampai hampir masak dan airnya tinggal sedikit.
3. 3. Bawang merah dan rica diiris lalu digoreng sebentar, kemudian tambahkan santan, garam, laos, dan sereh.
4. 4. Masukkan semua ke dalam kacang hijau, masak sampai matang sambil menjaga agar kacang tidak hancur.