Sayur Kacang Kecipir
Sayur kacang kecipir muda dengan santan dan rempah.
Bahan-bahan
- Kacang kecipir yang muda - Secukupnya
- Kelapa tua - Secukupnya
- Bawang putih - Secukupnya
- Bawang merah - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
- Laos - Secukupnya
- Terasi - Sedikit
Instruksi
- 1. Kelapa dikukur, dibuat santan kental dan cair. Rempah-rempah ditumbuk.
- 2. Kacang kecipir dibersihkan, lalu direbus dalam santan cair.
- 3. Tumis bumbu dengan minyak, masukkan ke dalam masakan, tambahkan santan kental.
- 4. Masak sampai matang dan mendidih.