Bubur Sagu dan Pisang Disantan
Bubur sagu dengan campuran pisang dan santan, hidangan manis tradisional yang lezat.
Bahan-bahan
- Lempeng sagu - 10 lembar
- Pisang - Secukupnya (iris tipis)
- Gula pasir - 1 senduk
- Garam - Secukupnya
- Santan - Secukupnya
- Daun pandan - Secukupnya
Instruksi
- 1. Rendam lempeng sagu dalam air hingga lunak, lalu tiriskan.
- 2. Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan, lalu masak hingga mendidih.
- 3. Masukkan irisan pisang ke dalam santan, aduk hingga pisang setengah matang.
- 4. Tambahkan sagu yang telah direndam ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
- 5. Sajikan bubur sagu dan pisang dalam mangkuk, nikmati selagi hangat.