Sup Ketimun

Sup berbahan dasar ketimun dan jagung muda dengan rempah sederhana.

Bahan-bahan

• Ketimun - 2 buah
• Jagung muda - 2 buah
• Daun bawang - Secukupnya
• Lada - Secukupnya
• Garam - Secukupnya
• Daun sup - Secukupnya

Instruksi

1. 1. Jagung diparut dan dicampur air sedikit.
2. 2. Ketimun dikupas dan dipotong kecil.
3. 3. Dimasa dengan air dan garam. Kalau sudah setengah masak, tambahkan dengan jagung dan diaduk baik-baik sampai mendidih kembali.
4. 4. Rempah-rempah ditambahkan kecuali daun sup. Dimasak sampai masak.
5. 5. Daun sup diiris halus dan baru ditambahkan waktu sup diangkat dari api.