Telur Disambal Goreng
Telur yang disajikan dengan sambal goreng dan santan.
Bahan-bahan
- Telur ayam - Secukupnya
- Kelapa tua - Untuk santan
- Minyak goreng - Secukupnya
- Bawang merah - Secukupnya
- Bawang putih - Secukupnya
- Lombok merah - Secukupnya
- Laos - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
Instruksi
- 1. Rempah-rempah dihaluskan, lalu ditumis hingga harum.
- 2. Tambahkan santan dan aduk hingga mendidih.
- 3. Pecahkan telur satu persatu ke dalam sambal, masak hingga matang.
- 4. Sajikan telur dengan sambal santan.