Ketupat
Ketupat, nasi yang dimasak dalam bungkus anyaman daun kelapa muda.
Bahan-bahan
- Beras - Secukupnya
- Kelapa dan daun kelapa muda - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
Instruksi
- 1. Buat ketupat dari daun kelapa muda.
- 2. Beras dibersihkan dan dicuci.
- 3. Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam ketupat.
- 4. Setelah ketupat kira-kira setengah penuh, siapkan belanga.
- 5. Masukkan ketupat yang telah diisi ke atas belanga yang dinyalakan api.
- 6. Masak ketupat pada belanga sampai mendidih.
- 7. Ketupat pada api direbus dengan santan juga.