Nasi Santan
Nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah untuk aroma khas.
Bahan-bahan
- Beras - Secukupnya
- Kelapa - Secukupnya (dijadikan santan)
- Daun pandan atau daun salam - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
Instruksi
- 1. Beras dibersihkan dan ditampih lalu dicuci.
- 2. Parut atau kukur kelapa dan buatkan santan, ukuran dua ruas jari tengah.
- 3. Masukkan beras ke dalam belanga, masukkan pula santan, garam, dan daun pandan atau daun salam.
- 4. Lalu masak seperti nasi putih.