Sambal Bawang
Sambal bawang dengan tambahan air lemon.
Bahan-bahan
- Bawang merah - Secukupnya
- Bawang putih - Secukupnya
- Lombok merah - Secukupnya
- Gula - Sedikit
- Air lemon - Secukupnya
- Terasi - Secukupnya
Instruksi
- 1. Lombok dibelah, buang bijinya, lalu dimasak sebentar saja.
- 2. Lombok diiris dan ditumbuk dengan bumbu lainnya.
- 3. Tumis bumbu hingga minyaknya keluar.
- 4. Tambahkan air lemon sebelum disajikan.