Kue Sagu Kelapa dengan Sayur Gedi
Kue sagu dengan kelapa dan sayur gedi yang dibungkus rapi dan dimasak hingga matang.
Bahan-bahan
- Sagu - 2 potong
- Sayur Gedi - 3 ikat
- Kelapa - 2 buah
- Laos - Secukupnya
- Bawang Merah - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
Instruksi
- 1. Sagu kering ditapis, kelapa diparut, dan sayur gedi dibersihkan.
- 2. Masak air hingga mendidih, kemudian tambahkan rempah-rempah yang telah diiris.
- 3. Letakkan daun gedi sebanyak 4 lapis, ambil sagu yang telah dicampur dengan kelapa, dan bungkus dengan daun gedi tersebut.
- 4. Masukkan bungkusan ke dalam air mendidih dan masak hingga matang.