Labu dan Genemo Disantan
Sayur santan dengan labu dan genemo sebagai bahan utama.
Bahan-bahan
- Labu - Secukupnya
- Genemo - Secukupnya
- Kelapa tua - Secukupnya
- Bawang merah - Secukupnya
- Lombok merah - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
Instruksi
- 1. Kelapa diparut, dibuat santan kental dan encer.
- 2. Labu dan genemo dicuci bersih, dipotong kecil-kecil.
- 3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan santan kental dan bahan sayur.
- 4. Masak hingga matang, tambahkan santan encer sebelum diangkat.