Sayur Campur
Sayur campur dengan berbagai macam bahan dan santan.
Bahan-bahan
- Rebung - Secukupnya
- Pepaya muda - Secukupnya
- Kacang panjang - Secukupnya
- Daun genemo - Secukupnya
- Bunga genemo - Secukupnya
- Kelapa muda - Secukupnya
- Bawang merah - 4 buah
- Bawang putih - 3 siung
- Cabe merah - 2 buah
- Terasi - Sedikit
- Garam - Secukupnya
- Minyak kelapa - Secukupnya
Instruksi
- 1. Rebung dipotong kecil, pepaya muda diiris, lalu direbus hingga matang.
- 2. Bumbu dihaluskan dan ditumis hingga harum.
- 3. Masukkan sayuran rebus, santan kental, dan bumbu lainnya. Masak hingga matang.