Sayur Campur / Bubur Sayur

Sayur campur dengan berbagai macam sayuran dan kacang hijau.

Bahan-bahan

• Kacang hijau - Secukupnya
• Kacang panjang - Secukupnya
• Kangkung - Secukupnya
• Bayam - Secukupnya
• Bawang putih - Secukupnya
• Bawang merah - Secukupnya
• Lada - Sedikit
• Minyak goreng - Secukupnya

Instruksi

1. 1. Kacang hijau direndam dan direbus dengan garam dan bawang sedikit.
2. 2. Bawang merah diiris lalu separuh digoreng. Kacang panjang, kangkung, dan bayam dipotong-potong.
3. 3. Semua bahan dimasukkan ke dalam kacang hijau dan dimasak sampai matang. Taburi bawang goreng sebelum disajikan.