Sayur Lemeng

Sayur lemeng dengan santan kental dan berbagai macam sayuran.

Bahan-bahan

• Berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, rebung, kool, buncis, gambas atau ketimun - Secukupnya
• Santan kental - Secukupnya
• Bawang merah - Secukupnya
• Lombok hijau - Secukupnya
• Kencur - Secukupnya
• Kemiri - Secukupnya
• Garam - Secukupnya
• Terasi - Secukupnya

Instruksi

1. 1. Sayuran dipotong kecil dan dimasak sebentar dengan air.
2. 2. Bumbu ditumbuk halus dan ditumis hingga harum.
3. 3. Tambahkan santan, masak hingga minyak keluar.
4. 4. Sayuran dimasukkan kembali, aduk hingga matang.