Sayur Lodeh
Sayur lodeh dengan berbagai macam sayuran dan santan.
Bahan-bahan
- Berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, terung, daun genemo, daun gedi, rebung, dan kacang tanah - Secukupnya
- Biji genemo - Secukupnya
- Santan kental - Secukupnya
- Bawang merah - Secukupnya
- Bawang putih - Secukupnya
- Lombok hijau - Secukupnya
- Laos - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
- Terasi - Secukupnya
Instruksi
- 1. Semua sayuran dicuci bersih, lalu dimasak setengah matang.
- 2. Bawang merah, bawang putih, dan lombok diiris, lalu ditumis hingga harum.
- 3. Tambahkan santan dan terasi, masak hingga matang tetapi jangan sampai hancur.