Ikan Laut yang Disasar
Ikan laut dengan tambahan tahu, tempe, dan rempah yang dimasak dalam kuah segar.
Bahan-bahan
- Ikan laut - Secukupnya
- Tahu atau tempe - Secukupnya
- Laos - Secukupnya
- Belimbing asam - Secukupnya
- Lombok merah - Secukupnya
- Daun kedondong - Secukupnya
- Garam - Secukupnya
Instruksi
- 1. Ikan dibersihkan dan dipotong-potong, tahu/tempe dipotong kecil.
- 2. Semua bahan direbus dengan rempah dan belimbing asam.
- 3. Setelah matang, ikan disajikan dengan kuah sebagai pengulas.